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Selbstgemachter Eierlikör nach Tatjana

Ihr benötigt für den Eierlikör

 

1 Päckchen Puderzucker*

1 Päckchen Vanillezucker*

4 Eigelb

1 Päckchen Kondensmilch 10 % (340 g)*

125 ml Rum (54 %)*

Alle Zutaten werden ca. 3 Minuten mit dem Mixer verrührt und können anschließend in Flaschen abgefüllt werden. Der Eierlikör ist zu Beginn noch etwas flüssig, dickt dann aber nach. Hält etwa vier Wochen im Kühlschrank - ist aber sicher viel schneller ausgetrunken.

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